quarta-feira, 21 de novembro de 2012

CREME CAPUCHINO



CREME CAPUCHINO
1º creme
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condençado
300 ml de leite
3 colheres de sops de leite em pó

4 colhres de sopa bem cheia de cafe soluvel (gosto mto de usar o 3 corações o sabor fica melhor) não ganho para fazer comercial em, kkkkkkkk
24 de gelatina dissolvida conforme instruções (reservar)
2º creme
1 xc de cha de creme de leite bem gelado
3 colhres de sopa de suco de limão dê preferencia ao siciliano
1 xc de cafe de açucar
PREPARO
Coloque a primeira parte em uma caçarola e leve ao fogo menos a gelatina e o leite em pó, misturando sempre, deixar ferver por 3 minutos, retirar
e colocar a gelatina e colocar em na vasilha da batedeira e bater colocando o leite em pó e manter batendo por dois minutos
Colocar em potes individuais e reservar
Preparo do 2º creme
colocar o creme de leite e o açucar e o limão e bater bem, colocar por cima do outro creme e levar a geladeira por no minimo 3 a 4 horas, decorar a gosto e servir

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