domingo, 5 de agosto de 2012




SEME-FREDO DE CAFE (PANNA COTTA DE CAFE)
400 ml de café bem forte e quente
800 ml de creme de leite fresco
2 latas de leite condensado ou 800 g
14 folhas de gelatinas ou 120g de gelatina dissolvido conforme fabricante
PREPARO
Bater o creme de leite e acrescentar o leite condensado e em seguida o café com a gelatina e colocar em uma forma e levar a geladeira  por 4 a 8 horas.
Desinformar e decorar com grãos de café
Pode ser coberto com uma calda de caramelo ou chantilly

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