TORTA DELICIOSA

TORTA DE LIQUIDIFICADOR III   
Massa:

1 xícara de farinha de trigo sem fermento

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo ou azeite

2 ovos inteiros

2 colheres de sopa de queijo ralado

1/2 tablete de caldo de carne ou de frango

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado

1/2 lata de milho verde

1/2 lata de ervilha

1/2 lata de azeitonas

1/2 cebola picadinha

Tomate  grande maduro e sem sementes

300 g de queijo mussarela

2 dentes de alho picado ou ralado

Salsa picada ou salsão (folhas)

Margarina

1 creme de leite ou iogurte natural

MODO DE PREPARO

Junte o leite, farinha de trigo, ovos,  queijo ralado,  óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos

Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho

Recheio:

Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina

Refogue e em seguida coloque o frango desfiado

Desligue o fogo e coloque os ingredientes

Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes

Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos

Informações  Adicionais:

Pode fazer o recheio de frango e palmito, frango e queijo, carne de sol com queijo, carne de sol e azeitonas, peixe frito e desfiado, bacalhau, salsicha, sardinha, atum, queijo e presunto, pode colocar legumes etc.