quinta-feira, 29 de setembro de 2011




Lulas ripiena

uso 4 lulas grandes limpas as apara e os tentaculos junto com os vongoles, (200g)
uma cebola media picado bem miuda
um dente de alho sem o miolo bem picado
folha e talo de salsao picado
caldo de legumes
um copo de vinho bco seco
arroz precozido bem aldente
1/2 pimentao picado:
azeite de oliva
refogo o vongoli com os tempeiros misturo o arroz e recheio as lulas costuro ou prendo com palitos, refogo com um pouco de azeite e coloco o vinho, dxo evaporar um pouco e cubro com caldo de legumes e dxo cozinhar, depois de pronto sirvo com um creme de camarao q ja posti a receita ai, espero q goste, bom apetite


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