MOLHO DE SALMÃO DEFUMADO

Espaguete ao Molho de Gorgonzola e Salmão Defumado

Ingredientes

1 pct de Macarrão tipo Espaguete grano duro

1 lata ou caixa de Creme de Leite

1xc de cha de leite

300g de Queijo Gorgonzola

Fatias de salmão defumado

Sal a gosto

MODO DE PREPARAR A MASSA

Numa panela grande, deixe a água ferver, acrescente o sal e coloque o espaguete. Não coloque óleo, deixe al dente

CREME DE GORGONZOLA:

Coloque em uma panela 1 lata de Creme de Leite, o leite para o creme não ficar muito grosso e os 300g de Queijo Gorgonzola. Salmão defumado em pequenos pedaços.

Mexa sempre para que fiquem bem incorporados  coloque sobre a massa e leve à mesa.