Creme de café
Ingredientes:
1/2 litro de leite
2 gemas de ovo
150 g de açúcar
1/2 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de maisena
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
2 colheres (sopa) de café solúvel
100 g de chocolate ao leite em barra
200 g de creme de leite
Modo de Preparo:
Bater as gemas e o açúcar, formando uma gemada clara.
Misturar ao leite frio, juntamente com a maisena dissolvida em um pouco de
água. Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Colocar o café e o chocolate
em pedaços, misturando vigorosamente ao creme para dissolver. Umedecer a
gelatina num prato fundo com 5 colheres de água.
Jogar em seguida meia xícara de água fervente para
dissolver. Acrescentar a gelatina ao leite quente, incorporando bem. Juntar o
rum e o creme de leite. Distribuir o creme de café em taças de vidro, levando à
geladeira por 4 horas. Quando for servir, polvilhar um pouquinho de café
solúvel em cada taça.
3 comentários:
مؤسسة نقل اثاث بالرياض
افضل شركة نظافة بالرياض
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة مكافحة الحشرات بالرياض
شركة عزل خزانات بالرياض
افضل شركة نقل عفش بالرياض
شركات نقل عفش في الرياض
افضل شركات نقل اثاث بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة تخزين عفش بالرياض
Postar um comentário