BOLINHAS DE MELÃO AO VINHO
2 melões grandes
350 ml de vinho tinto seco300 ml de agua
2 xc de cha de açucar
Um pau de canela e 3 cravos
Preparo;
Pegar os melões retirar as sementes e com um boleador fazer bolas e resevar.
Em uma panela colocar o vinho a agua, açucar, cravo e canela, leve ao fogo deixar reduzir 1/3 e colocar as bolinhas do melão, qdocomeçar a ficar transparente esta pronto.
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